Ve velkou sonberskou jízdu se letos proměnila složitě organizovaná největší světová soutěž Decanter World Wine Awards. Získali jsme jednu ze dvou platinových medailí udělených českým vínům, jednu ze čtyř českých zlatých a k tomu jednu stříbrnou a dvě bronzové. Právě kombinace platinové a zlaté z nás letos dělá nejúspěšnějšího tuzemského producenta v této soutěži. Platinová a 97 bodů patří Rieslingu Noble rot a zlatá a 95 bodů Rieslingu 2017 VOC.
„Pro nás je to výborná zpráva hlavně v tom smyslu, že naše víno je opravdu konkurenceschopné i ve srovnání s těmi nejlepšími světovými,“ má radost naše marketingová ředitelka Dáša Fialová.
Velká zpráva je to i proto, že Riesling Noble rot není k dostání každou sezonu. Za celou historii Sonberku ho sklepmistr Olda Drápal mohl vytvořit zatím jen třikrát. Zda na něj budou hrozny, se totiž odvíjí od klimatických podmínek. „Jedná se o hrozny s ušlechtilou plísní botrytis cinerea. V průběhu roku se jí běžně bráníme. Když ale padne až ve finále zrání, způsobuje naprasknutí slupek a trochu vysychání, takže vyšší koncentraci cukru, kyselin i dalších látek uvnitř,“ popsal Olda, v čem je surovina na toto víno speciální.
Platinového vína teď máme k dispozici posledních asi tisíc lahví. Protože chceme, aby ho zvlášť po oznámení výsledků soutěže mohlo ochutnat opravdu co nejvíc lidí, kteří k nám dorazí, bude se teď prodávat za soutěžní cenu. Ta by měla zajistit, že nezmizí tak rychle a celý zbytek neskoupí několik málo zákazníků.
Také hodnocení v soutěži Decanter letos výrazně ovlivnila koronavirová opatření. Za striktních podmínek hodnotilo celkem 16 518 vzorků došlých do soutěže dohromady 116 největších vinařských expertů z řady zemí světa, přičemž se degustovalo 28 dní.
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
