02.03.2020

Sonberk chutná Mladým!

Už čtyři roky existuje v Česku sdružení Mladí vinaři, které vzniklo s tím, že chce prosazovat moderní vinařské postupy a tvorbu vína s ohledem na přírodu, hrozny i milovníky vína a dovážet do Česka zahraniční trendy a jejich představitele. Proto se konala minulý týden konference spolku s názvem Co chutná mladým, v rámci jejíž soutěže si členové spolku vybrali vína, která podle nich nejlépe odráží jejich filozofii. „Cílem soutěže Co chutná Mladým je ukázat vína, která nejvíce oslovila nastupující generaci vinařů a která tedy mají potenciál uspět u mladých,“ vysvětlila smysl soutěže místopředsedkyně spolku Eva Pelikánová. Její slova jsou pro nás o to důležitější, že jedním z vín, kterým se dostala velká pozornost je i jedno sonberské. Cuvée Chardonnay & Pinot gris 2016 vyhrálo cenu pro nejlepší bílé víno v soutěži.

Pro naše vinařství je to velká čest, úspěch je navíc velmi pozitivní zprávou. Část lidí nás považuje spíše za konzervativní vinařství, proto rádi ukážeme, že naše vína chutnají také mladým,“ měla z ocenění radost Dáša Fialová, naše obchodní a marketingová ředitelka. Ačkoliv Sonberk už se kvůli věkovému omezení mezi členy spolku řadit nemůže, vyznáváme podobnou vinařskou filozofii. O to víc nás potěšilo hodnocení jednoho z porotců. Mojmír Baroň z Mendelovy univerzity se nebál a ve slepé degustaci vytáhl pro naše cuvée na stobodové stupnici bájnou stovku.

Do soutěže, kde se soupeřilo ve čtyřech kategoriích, se mohla hlásit jen suchá vína do devíti gramů zbytkového cukru. Celkem jich bylo 253 z 63 moravských a českých vinařství. Za Sonberk to bylo cuvée Chardonnay&Pinot Gris 2016 (94 b.), Riesling 2017 VOC (86,67 b.) a Sémillon/Sauvignon 2016 (86 b.).

Další aktuality
17.12.2024

Hudba na vinicích 2025

Letos nás čeká 12 fantastických koncertů. A aby byl váš zážitek ještě výjimečnější, připravili jsme pro vás letos 2 druhy VIP vstupů! 
Zjistěte více
26.11.2024

Advent na Sonberku

Přijďte s námi oslavit advent. Těšit se můžete také na prodej exkluzivních vín!
Zjistěte více
18.11.2024

Vánoce bez starostí: Dárkové balíčky, které potěší každého!

Vánoce už řešit nemusíte – my je vyřešíme za vás! Přichystali jsme si pro vás speciální vánoční balíčky, které potěší každého milovníka vína a gurmánských pochoutek. Vyberte si ten pravý a užijte si svátky bez stresu z vánočních příprav.
Zjistěte více
07.10.2024

Odměňte na Vánoce všechny, díky kterým se vašemu podnikání daří

Zaměstnanci, obchodní partneři, zákazníci. Udělejte radost všem v kanceláři, na home office nebo na druhém konci republiky. Poděkování v tekuté formě vám pomůžeme nejen vybrat, ale i zabalit a rozeslat.
Zjistěte více
29.08.2024

#28 O nejen sonberském sektu

Tentokrát jsme si pozvali experta na sekt. Není to nikdo jiný než Kamil Prokeš z Velkých Pavlovic
Zjistit více
Co dál?

Přijeďte na skleničku

Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.

Navštivte nás
Řekněte nám vaše jméno a e-mail