Asi jste si to už někde na internetu přečetli, nebo jste o tom slyšeli někde ve zprávách. Celou Českou republiku trápí sucho, a i když teď trochu zapršelo, nevypadá to, že by se tím problém vyřešil. Co to znamená pro révu na sonberském vinohradu? Podle našeho vinohradníka Romana Slouka naštěstí nic. On má spíš radost. Letošní počasí zatím budoucím hroznům moc přeje. Nedošlo totiž na mráz, který vinaře potrápil v minulých letech.
„Letos si zatím nemáme na co stěžovat. Vlastně až do Velikonoc byla zima a pak se udělalo krásně, takže réva je proti minulým letům o deset dní dopředu a všechno překotně roste. Do týdne začne kvést, takže i déšť přišel přesně ve chvíli, kdy ho bylo potřeba,“ popsal Roman, kterého déšť potěšil i kvůli tomu, že se díky němu v půdě uvolnil dusík a další živiny. „Réva je v takové kondici, že jsme to dlouho nezažili,“ říká Roman a jen doufá, že to nezakřikne.
Kdyby si mohl sám diktovat, potřeboval by trochu deště v červnu a pak ještě v srpnu, aby se bobule správně nalily. Mezitím jenom teplo a slunce a bylo by to ideální. Když ale slyší v rádiu, jak všichni opěvují jenom slunné počasí, nemá to rád. „Bez vody není život, to je potřeba si uvědomit,“ říká.
Jen minulý týden spadlo na Sonberku 50 milimetrů srážek, další přibyly tento týden. Víme to, protože máme vlastní meteorologickou stanici. A Roman pravidelně odečítá i hodnoty vlhkostního čidla, aby věděl, jaká je vlhkost ve spodních vrstvách půdy.
Čidlo se nachází 1,8 metru, protože réva má tři druhy kořenů, a ty nejspodnější se táhnou až právě někam sem. „Réva si dovede vytáhnout vodu až ze spodnějších vrstev půdy, takže i když je na povrchu sucho, nemusí jí to vůbec vadit,“ naráží Roman třeba na to, jak vypadají svahy nad Sonberkem. I ty jsou totiž rozvrásněné spoustu rýh a prohlubní, které způsobilo právě suché počasí. Minulé roky ale ukázaly, že není čeho se bát. „Jsou léta, kdy to vypadá, že je strašné sucho, ale réva se jenom směje. Byl to třeba případ roku 2016. Réva naštěstí není jako obilí, které má kořeny do půl metru. Umí se o sebe postarat lépe.“
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu
ZIMA / Listopad - Únor
Po - Ne 10:00 - 17:00
LÉTO / Březen - Říjen
Po - Ne 10:00 - 18:00
Pá + So 10:00 - 20:00 (Červen - Září)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, Spisová značka
B 4138.
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
IČ: 60714697
DIČ: CZ60714697
Tel: +420 777 630 434
nebo +420 730 594 570
Pokud nezvedáme, tvoříme víno, anebo obsluhujeme hosty, prosíme o strpení, ozveme se Vám zpět. Děkujeme!
E-mail: sonberk@sonberk.cz
