Víte, co chutná mladým? My na Sonberku doufáme, že mezi ostatními víny i to naše. A že nedoufáme marně, ukázaly výsledky konference Co chutná mladým, kterou organizovalo minulý týden uskupení Mladí vinaři. Dostali jsme od nich hned tři zlaté medaile – za Ryzlink rýnský 2015 VOC, Sauvignon 2017 a za naše tolik oceňované cuvée ze Chardonnay a Rulandského šedého.
Mladí vinaři se snaží do Česka stejně jako my přinášet prvky moderního vinařství. Chtějí obor v Česku propojovat se zahraničními experty a vozit je sem, což byl i případ akce, kterou pořádali ve Valticích. „Když jsme se o ní dozvěděli, bylo jasné, že na ní nemůžeme chybět. Na vinařství se my na Sonberku i Mladí vinaři díváme dost podobně. I oni se soustředí hlavně na suchá vína a tento trend chceme všichni společně v Česku posouvat,“ popsala naše marketingová ředitelka Dáša Fialová.
Kromě tří zlatých medailí nám udělala radost ještě jedna věc. Na konferenci dorazila z Francie Nathalie Mairesse, která mluvila o tom, jak se navzájem ovlivňuje víno a dřevo sudu, ve kterém nápoj zraje. Pro nás to byl svátek, protože Nathalie pracuje pro slavné francouzské bednářství François Frères, které dodává sudy i pro nás a zraje v nich část v našich vín. Náš sklepmistr Olda Drápal s ní strávil spoustu času, Nathalie ochutnala naše vína a všichni se shodli, že jsme za takovou spolupráci moc rádi a bude pokračovat.
Chtěli byste toto celé vidět a zažít? Těšíme se na vás na Sonberku.
Navštivte násRegistrujte se a získejte tak nejen 10 % slevu na nákup vín. Pošleme vám jednou měsíčně novinky od nás, upozorníme na mizející lahve, ocenění a nabídneme i šestispřeží - sady vín za přátelštější cenu. A taky se dostanete do neveřejné nabídky vín, kam dáváme novinky před oficiálním zahájením prodeje anebo limitované kousky z našeho archivu.
Více o klubu