„Na Pražském hradě bylo k hlavnímu chodu při příležitosti setkání předsedů vlád zemí Visegrádské
skupiny podáváno Veltlínské zelené, kabinet, r. 2002 ze Sonberku“
Magazín Hospodářských novin 27. 10. 2005„Menu českých prezidentů
Tramín 2001 „Tekuté zlato s aromaty exotického ovoce (líčí), meruněk, broskví, jablka a pomeranče. Sladkost vyvažuje elegantní kyselina. Víno komplexní, s velkou finesou,
která potrvá po dlouhé roky.“
Tramín 2002 „Víno, kde je krásná odrůdovost Tramínu, ve vůni dominují mirabelky,
růže, jablko, sušené exotické ovoce. Na patře je výjimečně elegantní a kulaté, v chuti doplněné se zvláštní svěžestí a mladostí.“
Hachette „1000 vín světa 2006“
„Slámové víno patří k tomu nejlepšímu, co může moravské vinařství vyprodukovat a čím se může chlubit v dnešní vinařské Evropě. A to nejen tím, že je zařazeno prakticky do nejvyšší kategorie vín díky náročnosti technologie výroby, ale zejména svou vyvážeností vůně a chuti a výjimečnou harmonií všech složek v tomto víně obsažených.“
MF Dnes 14. 5. 2005
„Nebylo lehké rozhodovat, které z vín vybereme pro dnešní ochutnávku. Zvítězilo příjemné a svěží Sylvánské zelené s dochutí přímo vybízející k dalšímu doušku a o výjimečném slámovém
víně není třeba diskutovat“
Magazín Hospodářských novin, 16. 12. 2004
„Sonberk je moderní vinařství, vyrábějící bílá přívlastková vína, charakteristická ovocností,
zajímavou šťavnatostí a mineralitou. Tato jedinečnost je dána spojením rukopisu talentovaného
sklepmistra, špičkové technologie, šetrným pěstováním hroznů a striktně redukovanou
sklizní z viniční trati Sonberk u Popic, která je díky své poloze a půdě jednou z nejlepších na Moravě…“
Helena Baker
„Vítězem československé vinařské ligy se stalo slámové víno ze Sonberku a ve světě sbírá jednu
medaili za druhou…“
Špičky českého a slovenského vinařství, MF DNES 22. 4. 2005
„Adjustáž a etiketa vinařství Sonberk, jehož vína se objevila na trhu v listopadu loňského roku se z konkurence 164 výrobků všech kategorií v oblasti průmyslového designu probojovala
mezi nejlepší 24. Národní cenu získala řada mobilních telefonů Siemens Xelibri, mezi dalšími oceněnými jsou například Škoda Roomster nebo jednotný vizuální styl hlavního města Prahy. Slavnostní vyhlášení proběhlo dne 8. dubna v Betlémské kapli v Praze, certifikát„
Dobrý design “zrukou ministra průmyslu Urbana a ředitele Design centra ČR Dr. Kobosila převzali grafika marketingový manažervinařství Sonberk.“
Vinorevue 6 — 2004
„Cenu Dobrý design získalo vinařství Sonberk za adjustáž láhví a vinětu. Nad udílením cen převzal záštitu předseda vlády Špidla.“
Konkurz&konjunktura 12. 4. 2004
„Víno této kategorie přesvědčí mezinárodní porotu svojí jemností, medovou delikátností a harmonií všech jeho složek natolik, že dokáže předčit slavná německá ledová vína i stará 40-ti letá portská. S takovými víny lze najít cestu do Evropy…“
Beverage gastro 04/2005
„Jeden z nových sklepů se bude stavět na unikátní vinici Sonberk, známé již ve XIII. století,
která dala jméno i vinařství Sonberk, a. s. To, že se nebude jednat o zcela běžnou stavbu, dokladují jména architektů, kteří zpracovali studie. Byli osloveni celkem čtyři, a to Vlado Milunič — autor Tančícího domu v Praze, Josef Pleskot — držitel ceny za nejlepší cihlovou stavbu Evropy za průchod valem Prašného mostu na Pražském hradě, Miro Hermann — vítěz výběrového řízení pro stavbu letiště ve Stuttgartu a Svatopluk Sládeček — držitel dvou architektonických Grand Prix…“
Architekt 04/2005
„Slámové víno Cuvée Nō 61 se stalo již podruhé za sebou šampionem mezinárodní výstavy Cuvée 2004“
Sommelier č. 3/2004
„…není divu, že viniční trať Sonberk byla osázená révou již ve XIII. století a dávala slavná popická vína, dodávána na pražský hrad…“
Beverage & Gastro, 2005
„…ochutnal jsem vynikající Ryzlink ze Sonberku, to bylo víno, které se mi v Česku líbilo a výborně šlo k rybím pokrmům. Velice dobře se mi jevil také Sauvignon, bylo zřejmé, že je ze skvělé vinice a báječně se hodil k ústřicím.“
Patrick Leflaive jeden znejlepších výrobců burgundských vín,Víno & Styl 4–5 2005
„Slámové víno ze Sonberku — víno legenda, které nemá ve střední Evropě soupeře…“
Prof. Fedor Malík, MF DNES 22. 4. 2005
„Viniční trať Sonberk na Mikulovsku patří k nejstarším polohám osazeným révou vinnou u nás. A také nejkrásnějším. Přímo na vinici vlastní 40 hektarů půdy mladé progresivní vinařství Sonberk, a. s., které zde dnes tvoří novou historii. Vyrábí především vysoce kvalitní
přívlastková vína, která charakterizuje jemnost a květnatost a mohou se pochlubit vysokým
extraktem i čistě odrůdovou chutí.“
„Historie starobylá i zbrusu nová“ Le Cigare & Vin Style, č. V. 2005
